Castas: Touriga Nacional
Enólogo: Manuel Lobo
O Quinta do Crasto Touriga Nacional é um vinho da gama premium produzido com 100% de uvas da casta Touriga Nacional e é apenas engarrafado nos anos em que se atinge um alto nível de qualidade e excelência. O vinho Quinta do Crasto Touriga Nacional estagia 18 meses em barricas de carvalho francês que utilizam níveis de tostado ligeiros e especificamente desenvolvidos de forma a deixar sobressair a frescura e os aromas característicos da Touriga Nacional. É fundamental que durante o envelhecimento a madeira não se sobreponha as características naturais da casta. O Quinta do Crasto Touriga Nacional é um vinho muito apelativo desde o início, com aromas primários muito expressivos. Com a evolução em garrafa, ganha muita complexidade, mas mantém sempre presente esta característica da casta.