Lagavulin Single Malt Scotch Whisky tem uma destilação e maturação mais longas do que qualquer outro dos Malt clássico. A produção deste Whisky é feita sem qualquer acelaração no processo. Feito pelos cidadãos de Islay, Lagavulin carrega dentro de si a atitude e filosofia deste povo, se é para fazer algo, só vale a pena se for bem feito e sem pressa. Em 2016, Lagavulin comemora 200 anos. A primeira destilação oficial data de 1816, porém durante várias gerações eram os moradores que produziam o seu próprio Whisky. Desde que o primeiro lote, muitos se apaixonaram pelas suas ricas texturas, sabores intensos e aromas fumados - incluindo o lendário jornalista de Whisky, Alfred Barnard.
Pimenta preta e fumo de madeira aromático, seguindo-se notas frescas de casca de laranja e limão.