Smokey Monkey é um casamento dos melhores whiskies de malte da Escócia e traz notas de turfa e açúcar de cevada para um sabor doce e defumado. Este blended malt whisky foi criado especificamente para uso em bares. A turfa Highland, em vez da turfa Islay, foi utilizada na criação deste whisky, que foi feito em consulta com uma equipa de bartenders. O whisky foi envelhecido em barris de bourbon de primeiro enchimento.